среда, 4 июня 2014 г.

Ловушки для хостельеров


Время от времени мы сталкиваемся с выбором, который тянет за собой определенные последствия, иногда они кажутся приемлемыми, но по истечении определенного времени мы понимаем, что снова наступили на одни и те же грабли. Сегодня постараемся привести в пример некоторые «ловушки», в которые может попасться персонал и владельцы хостелов.

Ловушка № 1. Долгострочники: стабильный доход или правила гостя?
Долгосрочники - гости, которые обычно живут более трёх недель и предпочитают определенную скидку за проживание на длительный период. Дают загрузку и приносят более-менее стабильный доход хостелу.
По прошествии времени начинают диктовать свои правила и настраивать других (гостей, администраторов) играть с ними по их же правилам. Вряд ли вам скажут: «либо я либо он!», но скорее всего, видом и отношением будут показывать, что они здесь живут дольше и как бы прав у них тоже больше. На первый взгляд может казаться, что это сомнительное заявление, но в определенный момент начинаешь чувствовать, что возрастает конфликт интересов и становится очень не комфортно. Появляется «моральное давление» как правило и на гостей и на админов.

Ловушка № 2. Группы: быстрый доход или разгром хостела?
Группы – это возможность заработать быстро и много за короткий период  без дополнительных усилий.
Конечно, группы, как и люди, бывают разные, но существует определенные тенденции. Когда группа арендует весь хостел, будьте готовы, что они обязательно что-то поломают, как правило, больше, чем такое же количество самостоятельных гостей.  Кровать, шнуры, окно, светильники – всегда ущерба больше, чем от такого же количества людей вне группы. После групп всегда остается что-то сломанное.
Также, если к вам заезжает группа друзей от 8 ми  человек в хостел на 30 мест, будьте готовы, что они могут создать «свою атмосферу». Это неплохо, просто будьте готовы, что эта атмосфера может разительно отличаться от атмосферы вашего хостела и настроения гостей. Группы, как и долгосрочники, могут диктовать свои условия.

Ловушка № 3. Алкоголь: весёлое настроение или проблемные ситуации?
Употребление алкоголя в хостеле гостями – эмоционально сближает, поднимает настроение гостям, расслабляет, повышает уровень коммуникации, гости могут почувствовать себя на отдыхе, создается атмосфера теплого приема и впечатления, что вас здесь ждут и вам рады.
Чрезмерное употребление алкоголя – включение кнопки «вседозволенности», «неконтролируемости» и «сам ты тише администратор».  Недовольство со стороны непьющих гостей и возникновение казусных ситуаций – минимум, который можно ожидать.

Ловушка № 4. Дружба с гостями: польза для всех или разочарование?
Дружеские отношения с гостями  - приносят положительный опыт общения, дают поддержку и возможность завести полезные контакты, как первым, так и вторым.
Обратная сторона медали – чрезмерное доверие. Гости – друзья могут попросить отсрочку в платеже, а после, уехать не заплатив. Обычно «ненадежных» людей видно сразу, но отсутствие опыта и присутствие надежды, что этот человек честный могут сыграть злую шутку.

Конечно, волков бояться – в лес не ходить, поэтому нужно уметь балансировать между побочным негативным и реальной выгодой.  Перед тем как на что-либо согласиться - спросите, а действительно ли это надо вам сейчас и что для вас дороже? А раз вы решились рискнуть, желаю рискуя суметь извлечь из этого максимальную пользу и отсутствие потерь!